Unsere spezielle Mischung aus besten steingemahlenen Mehlen von der Mühle Molino Quaglia und Meraner Mühle lässt unsere Pizzas extra fluffig und kross werden.

PIZZERIA
Margherita, Calzone oder Napoli?
Was ist Ihr persönlicher Favorit, wenn es um die schmackhafte runde italienische Spezialität geht? Wir gehen wortwörtlich durchs Feuer für eine perfekte Pizza, sie darf nämlich in unseren Holzofen – ein Garant für erstklassige Qualität!
Warum unsere Holzofenpizza so einzigartig schmeckt, verraten wir Ihnen gern!


Die Verarbeitung mit Sauerteig, der hohe Wasseranteil von 70% und die Ruhezeit von 48 Stunden machen unseren Pizzateig zudem besonders leicht bekömmlich.
Können Sie es auch kaum mehr erwarten, in den knusprigen Teig zu beißen?




